12 mai 2012

Quinoa cu lapte si banana



Pur și simplu: delicios!


Ingrediente:
  • 2 linguri quinoa
  • 1/2 banană
  • 1/2 cană lapte
  • opțional: un praf de scorțișoară, o linguriță sirop de arțar sau miere (peste 1 an), vanilie
Se spală bine quinoa, se pune într-un strecurător și se toarnă apă clocotită peste, pentru a îndepărta substanțele amare. Se pune la fiert pentru 15-20 minute, la foc mic, după ce a fiert se lasă la capac aproximativ 10 minute.
Se amestecă banana cu laptele la blender și se pun într-o cratiță mică. Se adaugă quinoa fiartă și se lasă pe foc amestecând timp de 5-10 minute, până se îngroașă.
Pentru un plus de aromă se poate adauga un praf de scorțișoară, sirop de arțar, vanilie sau miere (dacă copilul are peste 1 an). Eu am pus sirop de arțar.

Poftă bună la copilași!

2 comentarii:

  1. I-am facut aceasta reteta fetitei mele de 1an si i-a placut foarte mult. A mancat tot :) Trebuie sa incerc si alte retete :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur ca ii place :).
      Toate cele bune,
      Cosmina

      Ștergere