14 februarie 2012

Ciuperci umplute la grătar




Ingrediente:
  • ciuperci
  • 1 cățel de usturoi
  • șuncă 
  • salam uscat
  • cașcaval
  • mozarella
  • unt
  • sare
Am curățat ciupercile, le-am spălat, le-am așezat pe o farfurie și le-am umplut cu urmatoarele ingrediente, în această ordine: sare, puțin unt, o felie mică de usturoi, șunca și salamul tăiate mărunt, cașcavalul ras și o felie de mozarella deasupra. La final, am presărat cu oregano.
Le-am asezat pe grătar și le-am lăsat cam 10-15 minute până mozarella de deasupra s-a topit.



Au fost delicioase!

2 comentarii: